Le cerveau humain est un appareil extrêmement complexe dans notre corps. Le centre du système nerveux consomme jusqu'à 25% de toutes les dépenses énergétiques et son poids représente jusqu'à 2% du poids corporel total. Afin de rendre l'activité cérébrale complète et ininterrompue, l'apport d'hydrates de carbone, de protéines et d'acides gras polyinsaturés doit être assuré. Les aliments doivent contenir des acides aminés, des minéraux et des vitamines pour le cerveau et la mémoire.
Connexion cérébrale
Commençons par passer en revue les vitamines B essentielles du système nerveux central. Ils sont affectés par:
- Ils contiennent de l'azote;
- est considéré comme soluble dans l'eau;
- a un effet similaire sur le corps;
- Généralement trouvés ensemble dans le même produit;
Au départ, après la découverte, les scientifiques pensaient avoir affaire à une seule vitamine et, au fil du temps, ils ont découvert qu'il s'agissait de composés différents aux propriétés similaires. 7 vitamines essentielles pour le groupe B:
- B1 ou thiamine- Esprit clair et mémoire forte. De plus, il réduit la fatigue car il participe à presque tous les processus métaboliques de l'organisme liés à la production d'énergie.
- B2 ou riboflavine-Affecter la qualité et la vitesse de la réponse cérébrale, participer à la formation des globules rouges, à la synthèse de l'hémoglobine et à l'absorption du fer. La riboflavine est responsable de l'activité des glandes surrénales et affecte la vision.
- B3 ou niacineest nécessaire pour améliorer la concentration et améliorer la mémoire. Protégez-nous du stress. Aidez les globules rouges à transporter l'oxygène.
- B5 ou acide pantothéniqueest un élément essentiel qui permet la production de neurotransmetteurs qui transmettent des impulsions électrochimiques entre les neurones. L'acide pantothénique est nécessaire à la synthèse des acides gras, responsables de la mémoire à long terme.
- B6 ou pyridoxine- également impliqué dans la production de neurotransmetteurs. Il aide également à absorber les acides aminés nécessaires au fonctionnement normal du cerveau.
- B9 ou acide folique-Améliorer la mémoire et la vitesse du processus de réflexion. Elle est responsable de la formation et du fonctionnement du système immunitaire et circulatoire. Pour le développement sain du tube neural fœtal, il est particulièrement important au cours du premier trimestre de la grossesse.
- B12-Aide à former la gaine nerveuse des neurones et est responsable de la vitesse de transmission de l'influx nerveux. Impliqué dans la formation des globules rouges, ce qui signifie qu'il fournit de l'oxygène au cerveau.
Antioxydant
Des milliards de cellules vivantes de notre corps sont constamment attaquées par des radicaux libres, qui sont une ou plusieurs molécules dépourvues d'électrons. Sans particules élémentaires, les cellules ne pourront pas remplir leurs fonctions.
< L'acide scorbique, la vitamine E et le β-carotène (le précurseur métabolique de la vitamine A) peuvent résister aux dommages causés par les radicaux libres aux tissus cérébraux.Ces vitamines peuvent améliorer la mémoire et l'activité cérébrale.
La vitamine C est également utilisée par le corps humain pour fabriquer des neurotransmetteurs et des cellules cérébrales. La stabilité et l'assimilation des substances du groupe B dépendent de leur contenu.
La vitamine E est nécessaire à la maladie d'Alzheimer et se caractérise par les symptômes suivants: sautes d'humeur, diminution de la mémoire, irritabilité et agressivité. Il peut augmenter les bienfaits de l'acide ascorbique et prévenir son surdosage.
Oligo-éléments, acides aminés, acides gras polyinsaturés
Les acides gras oméga-3 ont un effet sur l'activité cérébrale. Ce sont des graisses polyinsaturées que notre corps ne peut pas synthétiser seul. Manger des aliments contenant des oméga-3 peut aider à protéger le cerveau des dommages cognitifs et à améliorer la concentration et la mémoire.
La protéine est un matériau de construction nécessaire aux cellules humaines, elle est composée d'acides aminés.
La plupart des cerveaux ont besoin de:
La
- La glycineest un acide aminé essentiel (ATA). Bien qu'il soit synthétisé par le corps humain, la nourriture doit être fournie. La glycine peut normaliser les états mentaux et émotionnels, stabiliser l'activité cérébrale et neutraliser les effets de l'alcool dans une certaine mesure. L'ATK peut améliorer le sommeil et réguler les rythmes biologiques. La
- Tyrosine et la phénylalaninepeuvent combattre la dépression et l'anxiété. Dans un corps sain, ils peuvent éliminer les symptômes de la fatigue chronique, améliorer la mémoire et les processus de réflexion et augmenter les seuils de douleur. La phénylalanine est le principal composant de la phénéthylamine et peut vous aider à tomber amoureux. À son tour, la tyrosine est l'antidépresseur le plus efficace parmi les acides aminés. Grâce à cette ATK, non seulement les symptômes de la dépression disparaissent, mais également les symptômes du cycle prémenstruel sont atténués. Ces acides aminés aident à surmonter la dépendance à la caféine.
- Tryptophane- Une quantité suffisante dans le corps peut soulager les maux de tête et l'irritabilité. Le tryptophane aide à réduire l'agressivité et est utilisé pour traiter les enfants atteints de TDAH. Le traitement complet de la schizophrénie et de la névrose doit prendre des médicaments contenant cette substance. Va se saouler pendant le traitement de l'anorexie et de la boulimie. Dans une certaine mesure, après avoir pris l'acide aminé, la dépression a disparu.
Pour un fonctionnement normal du cerveau, vous devez consommer suffisamment d'acides aminés avec de la nourriture. La fonction du système nerveux central n'est pas sans oligo-éléments.
Une carence en zinc peut conduire à la dépression et au développement de maladies neurologiques - maladie d'Alzheimer et maladie de Parkinson. Le magnésium peut améliorer la capacité d'apprentissage et la mémoire. Sa carence peut provoquer des maux de tête, une dépression et une épilepsie. Le cuivre est essentiel au cerveau pour contrôler les impulsions nerveuses. Si cela ne suffit pas dans le corps, des maladies neurodégénératives se développeront.
La nébuleuse et une fonction cérébrale anormale sont des signes évidents de carence en fer.
Quels produits contiennent des éléments plus utiles
Le fait incontesté est qu'il est naturel que les gens prennent les vitamines nécessaires à partir d'aliments naturels pour améliorer la mémoire et la fonction du cortex cérébral. Considérons la performance normale la plus adaptée à la fonction cognitive.
Les pois ont la plus forte teneur en vitamine B. Il a des effets bénéfiques sur toutes les fonctions cérébrales. Derrière les petits pois se trouve la farine d'avoine, une aide anti-insomnie, un bon antidépresseur. Ensuite, il y a les noix, le riz brun (croûte noire), les légumes verts, la viande et les produits laitiers.
Manger du poisson gras aidera à améliorer la fonction cérébrale. Il contient beaucoup d'acides gras oméga-3, qui peuvent stimuler la mémoire et améliorer la perception de l'information.
La teneur en graisse du cerveau humain est de 60%, similaire à celle des oméga-3, de sorte que ces acides peuvent être utilisés pour produire des cellules nerveuses. Si vous mangez suffisamment de cette substance, vous pouvez arrêter le déclin mental et éviter les maladies neurodégénératives chez les personnes âgées. Le manque d'oméga-3 dans le corps peut provoquer une dépression et réduire la capacité de travail de la personne.
Le café contient de la caféine et des antioxydants, qui sont bons pour l'activité cérébrale. Par conséquent, une tasse de boisson aromatique peut non seulement rafraîchir votre esprit le matin, mais a également un bon effet sur l'activité cérébrale.
Caféine autorisée:
- Bravo;
- Améliore la vigilance en empêchant la synthèse d'adénosine qui provoque la somnolence;
- Augmentez la densité.
Malgré la controverse entourant les boissons aromatiques, la caféine et les antioxydants contenus dans le café permettent au cerveau de fonctionner plus efficacement. Boire du café avec modération peut réduire le risque de maladies neurodégénératives. Cependant, malheureusement, il est interdit aux personnes souffrant d'hypertension de boire cette boisson.
La myrtille est un autre produit utile et unique contre le vieillissement des cellules nerveuses et le développement de maladies cérébrales. Cela est dû à la teneur élevée en antioxydants des baies. Ces substances aident à améliorer la concentration et contribuent parfois à la perte de mémoire à court terme.
Le curcuma, l'ingrédient principal du curry, donne non seulement une saveur unique aux aliments, mais donne également à la vie une saveur unique. La curcumine aide à stimuler la circulation sanguine et la mémoire.
Le curcuma est très bénéfique car il:
- Stimule la croissance des cellules cérébrales;
- Lutte contre la dépression et la dépression: la curcumine affecte la synthèse des "hormones de l'humeur" (sérotonine et dopamine);
- Stimule la mémoire, ce qui est particulièrement important pour les patients atteints de la maladie d'Alzheimer.
En ajoutant du curcuma au thé et au curry, la curcumine peut être utilisée au maximum.
Le chou-fleur et les autres légumes que la plupart des enfants n'aiment pas contiennent beaucoup de nutriments. Cent grammes de plante contiennent plus de 100% de vitamine K chaque jour: le corps l'utilise pour produire de la graisse, et la graisse est abondante dans les cellules du cerveau.
La vitamine K reste alerte et les antioxydants contenus dans le brocoli aident le corps à résister aux lésions cérébrales.
Les graines de citrouille sont également un puissant antioxydant. Ils contiennent de nombreux oligo-éléments: zinc, magnésium, cuivre, fer. Il est absolument nécessaire d'ajouter des graines de citrouille à votre alimentation pour améliorer la qualité de l'activité mentale.
Manger un morceau de chocolat noir ou boire du cacao en poudre est une bonne chose. Ces aliments sont riches en flavonoïdes, en antioxydants et en caféine, ce qui peut améliorer l'humeur et ralentir le vieillissement cérébral.
Les noix complètent les aliments bons pour le cerveau. En plus des vitamines B, ils sont également riches en: acides gras oméga-3, antioxydants et vitamine E. Peut-être que les similitudes externes entre les noix et le cerveau humain ne sont pas accidentelles?
Un apport quotidien d'une sorte d'orange dans l'alimentation peut fournir au corps humain la vitamine C dont il a besoin quotidiennement, et peut également protéger le cerveau des radicaux libres, empêchant ainsi le vieillissement cérébral. Les tomates, les kiwis, les goyaves, les poivrons doux et les fraises sont riches en vitamine C.
Les œufs sont une excellente source de vitamines, d'acide folique et de choline. Ils peuvent prévenir le vieillissement cérébral et la dépression.
Bien que les effets des œufs sur le corps humain ne soient pas entièrement compris, les gens connaissent depuis longtemps les avantages de manger des œufs.
Le thé vert peut également améliorer la fonction cérébrale. Il est riche en caféine et en L-théanine, ce qui peut aider à réduire l'anxiété, réduire la fatigue et détendre le corps et l'esprit. Entre autres, le thé vert aide à améliorer la mémoire.
En bref, il faut dire qu'une alimentation complète et équilibrée est un moyen relativement bon marché et efficace d'améliorer l'activité cérébrale et la mémoire humaine.
Il est préférable de manger des aliments biologiques frais et de maintenir un apport hydrique quotidien.
Notre alimentation affecte directement la fonction stable du cerveau. Afin de maintenir sa vitalité, en plus de la nutrition, vous devez également faire de l'exercice régulièrement et entraîner vos capacités cognitives.
Médicaments de pharmacie
Dans le monde moderne, il est difficile de se fournir des vitamines naturelles. Lors de la transformation des aliments (stérilisation, conservation, exposition à des températures élevées et basses), la plupart des nutriments sont perdus. Le moyen de sortir de cette situation est d'utiliser des analogues synthétisés par l'industrie pharmaceutique pour compenser les éléments manquants.
Les vitamines de la mémoire et de la fonction cérébrale pour adultes et enfants peuvent être achetées dans n'importe quelle pharmacie. Une méthode pour contenir un complexe vitaminique complet nécessaire au cerveau dans un comprimé est très populaire. Il est généralement combiné avec des oligo-éléments. Une approche partiellement globale a également été utilisée, qui comprenait un groupe de vitamines, tel que le groupe B.
produit également des préparations avec un seul principe actif (acide folique, vitamine C). Leurs avantages comprennent un faible coût, moins de possibilité de surdosage et de réactions allergiques.
Certains médicaments contiennent des suppléments vitaminiques pour améliorer la mémoire et la concentration.
Les acides aminés et les acides oméga-3 qui stimulent le cerveau sont mis en évidence respectivement.
Les médicaments qui améliorent l'activité cérébrale ont un effet bénéfique sur le processus de réflexion lui-même, améliorant la concentration et la mémoire. Ces vitamines peuvent garder une personne calme et équilibrée. Les personnes âgées doivent prendre des compléments alimentaires et des vitamines, car ils peuvent réguler le tissu cérébral et aider à restaurer l'élasticité des vaisseaux sanguins.
Ne vous attendez pas à ce que les vitamines soient efficaces bientôt. Des changements peuvent être observés après un traitement médicamenteux conventionnel.
Le déclin cognitif lié à l'âge attend tous ceux qui vivent assez longtemps. Mais des mesures préventives opportunes maintiendront le cerveau actif à l'avenir.
Vous devez avoir une alimentation équilibrée et essayer de manger plus d'aliments naturels contenant des antioxydants et des vitamines pour l'activité intellectuelle. Dans la période de stress mental élevé et de manque saisonnier de fruits et légumes frais, à un âge avancé, il est souhaitable d'utiliser des médicaments synthétiques pour compléter la carence en vitamines.